東京で飲食業のお客様を応援する税理士ブログ

今日駅中で、インドカレーのランチを食べて来ました。

場所は、品川駅構内です。

このレストランのHPを拝見すると・・・

都内に５店舗のお店が有りました。

本格的カレーに、ナ-ンをつけて食べました。

普段から、お店は並ばないと入れない大人気店です。

家では、食べれないほうれん草のカレーに、自家製チ

ーズ入りの『パラックパニールカレー』を食べました。

チーズは自家製だそうです。

昼食代に９００円は高いけど・・・味とボリュウムはOK!!

住宅地で店舗展開するとリピーター対策で価格設定を

下げないといけないかな？ナーンて思いつつ・・・

駅中は、フリーの食人口絶対数が多いのと、家賃が高

いのでこの値段は仕方が無いのかとも思いました。

美味しいランチを体験して来ました。

JRで移動時に品川駅でお昼を食べれるチャンスがあれ

ば、是非インドカレーとナーンを食べてみて下さい。

隣のイタリアンレストランも本格的な味のレベルが高い

お店との風評を聞いてます。

次はどっちに行こうかな？

楽しみです。

昨日六本木で、串焼きを食べて来ました。

芋洗い坂にある、ジョウモンです。　このお店は先週6

月１５日にオープンした、とてもお洒落なお店です。

お店の内装は、非常にレトロ感が漂っています・・・

昨日は、外人さんも数名お見かけ致しました。

お酒は、黒糖焼酎中心で、カメの多さに圧倒されます。

天井、ライト、レイアウト、電球、どれをとっても懐かしい

昭和時代（3丁目の夕日の映画みたいな）を感じさせま

す。　食は、博多串焼スタイルです。

何を食べても、美味しかった！！

このお店は、大流行の予感です。

大満足で、帰宅しました。

昨日大井町の居酒屋『つるや』さんに出かけた。

この店は、出きれば３０代以上の違いの分かる大人限

定にして欲しいお店である。オーナーも３０代半ば。

総て主人の手作り料理である。

『さつま揚げ』は繋ぎに山芋を使い、肉厚と食感は市販

の物とは、大違いで熱々をホクホクして・・・絶品です。

『ほたて貝柱のクリーミー仕立て』は、イタリアン！！

まろやかな口当たりに、こくが有り、美味しい！！

これは、癖になりそう。　他店には有りません。

オーナーお勧めで『鴨鍋』〜ぞうすいコースで大満足。

FCの居酒屋と違い、違いの分かる大人だけに許される

至福のひと時。　　カウンター席９人限定の為入店出来

ない事もあります。

ねらい目は１９時までに入店すれば着席出来そうです。

来月も仕事帰りに、寄っちゃおうかな！

今年になって、他の公認会計士、税理士事務所が作成

した法人税申告書を拝見しました。

書類を確認すると、計算上適用できない処理で申告書

が作成されている事に気がつきました。

なんでこんな事を・・・？

その場で間違えを指摘し、修正申告をするようにとアド

バイス致しました。

人の間違えは、良くわかる、経験をしました。

思わず自分の作成した法人税申告書も、他の税理士

のチェックを受けているんだな！直感しました。

いずれの申告書も、私が修正申告を作成する事になり

ました。　これが税務署の調査で指摘されれば、過少

申告加算税がついてしまいます。

自主修正は、加算税は課税されません。

反面教師として、たまには税理士の友人間でお互いに

申告書のチェックをする機会を設ける事を感じました。

税理士なのに、今年は税務署の調査官みたいな仕事

を体験しました。

単純なミスをふせぐには、法改正時のアップデートをす

る事でしか対応できない、と思いしらされました。

六本木で６月１５日に新規開業の居酒屋さんがありま

す。繁盛店オーナーのお店『ジョウモン』です。

六本木店が、六店目です。

今回は、秘かに告知せず・・・始めるそうです。

場所は六本木ヒルズのお膝元、芋洗い坂にあります。

出かけて見れば直ぐ分かると思います。

繁盛店は、オーラが溢れてきます。

デザイナー　Kさんの力作です。

とても素敵なお店です、とお聞きしました。

今月末までには、１回立ち寄ろうと思っています。

とても楽しみです。

永年飲食業開業者の成長を見てきました。

以下成長の順番です。

?飲食店開業　⇒　商売を始めました。

?開業3年〜4年　⇒最初の難題が発生

?その難題を　⇒　解決出来ない　⇒じり貧・閉店へ
　　　　　　
　　　　　　　　　↓
　　　　　　
　　　　　解決出来た人　⇒繁盛店への道を歩みます。

?多店舗展開で社長業を実践し組織を拡大させます。

一生飲食で飯が食える人、挫折し転業する人。

この差は・・・何か？

私は開業後の・・・・・による物だと思います。

飲食店開業の皆さんは、税理士に『何を望みますか』

税理士も千差万別です。

飲食店の記帳代行・決算書作成しかしない税理士で

は、成長どころか・・・高望みはできませんね？

税理士、会計事務所でも、飲食業者を成長させる術を

知っているとしたら・・・！！

貴方の税理士選択の価値・基準は何ですか？

この続は、当事務所のHPをご覧下さい。

望月会計事務所

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